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天ぷらづくり
全国的に梅雨入りが発表され、近畿地方もいよいよ梅雨ですね。
これからジメジメする時期が続きますが、湿気や暑さに
負けないよう、美味しいものを食べて元気をつけましょう🔥
そんななか、ショートステイでは昼食に「天ぷらづくり」を行いました。
料理上手な職員さんが次々に揚げていきます。
フロアにも揚げ物の香りが漂ってきました。
ご利用者様も揚がるのを楽しみに待っていますよ～！
天ぷらの完成です～✨
今回は、今が旬の茄子や大葉を取り入れ、
他にもさつま芋、海老、キスをご用意しました。
やっぱり揚げたての天ぷらはサクサク感が違いますね！
ご利用者様も美味しく召しあがっていました💛