先日、ショートステイで散らし寿司づくりを行いました。

 

職員の方が一生懸命に酢飯を作ってくれています。

フロアにもすし酢のいい匂いが漂い、食欲をそそります。

 

出来た酢飯に、マグロや鮭、穴子に海老、いくらを

トッピングすれば、特製ちらし寿司の完成です～☆

 

 

とても彩りも良く、味も美味しくできました。

梅雨時期になるとさっぱりした味の物が食べたくなりますね。

皆さん、お寿司は大好物のようで、すぐに召し上がっていました。