デイサービスにて

重たい杵が職員によって力強く振り下ろされています。

こねる人とのタイミングも大切で、皆さん暖かく見守って

下さっていました。

 

つきたてのお餅を丸めるのも大切な仕事です。

利用者の方にもお手伝いいただきました。

 

こんなに美味しそうで上品な料理に仕上がりました。

すまし汁とずんだもち！

私も食べましたが、何個でもいける美味しさでした。

 

こちらショートステイでは女性社員が餅つきをしています。

利用者の方が出来上がるのを首を長くして待たれていました。

 

特養での餅つきです。

まず、炊き立てのもち米を杵ですりつぶしていきます。

熱いうちに素早くつぶしていくのが、美味しい餅を食べる？

いや、作るコツです。。。

 

色々な味のお餅を利用者の方へお配りしました。

たくさん準備しましたので、皆さんいっぱいお代わりをされていました。

 

また来年、離宮しあわせ荘職員一同、餅つきを頑張りますので、

皆さん、楽しみに待っていてくださいね。